Babydrop

BABYDROP es la máquina más pequeña y versátil para la producción de galletas y productos de pastelería. La fiabilidad de la tecnología MIMAC y el cuidado atento habitual para un diseño funcional se combinan en un proyecto de fabricación que permite adaptarse a las necesidades de todos los potenciales de los clientes de antelación.

Una muy amplia gama de boquillas y moldes están disponibles para la realización de productos con diversas formas y dimensiones que dejan un amplio margen para la expresión de la creatividad y la fantasía del operador. Un sistema electrónico innovador permite al operador controlar todas las funciones de trabajo con rapidez y precisión, y para almacenar hasta hasta 40 recetas diferentes. El tablero de control con su pantalla LCD es muy práctico y funcional. Los parámetros de trabajo se han elaborado para un aprendizaje intuitivo e inmediato. La estructura de la máquina está hecha de aluminio y el revestimiento es de acero inoxidable. Todas las partes en contacto con productos alimenticios pueden ser completamente desmontadas para una limpieza correcta y rápida.

Las características técnicas que caracterizan BABYDROP están a la cabeza desde un punto de vista tecnológico.

La dosificación tipo de rodillos de la unidad es especialmente adecuado para el procesamiento de pasta de macarrones, petit-fours, choux, éclairs, batida a corto pastelería, repostería de almendra, merengues, etc.

Especificaciones técnicas

Alto (mm) 687
Ancho (mm) 764
Largo (mm) 860
Peso (Kg) 150
Potencia (Kw) 1